いちごジャムで自家製かき氷。

さとのほっと一息。
さとのほっと一息。 @cook_40384615

いちごシロップが家にないけど、4歳の子にかき氷作って欲しいと頼まれました。市販のやつより本格的で美味しい!

このレシピの生い立ち
いちごシロップが家にないけど、4歳の子にかき氷作って欲しいと頼まれました。絶対にいちごにして欲しいとのことで苦肉の策。やってみると市販のやつより本格的で美味しい!

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材料

  1. いちごジャム 大さじ2
  2. 大さじ6
  3. レモン 少々
  4. 適量

作り方

  1. 1

    いちごジャムを鍋に入れて3〜4倍の水とレモン汁を垂らして温める。全体的に混ざったら別皿で冷ます。

  2. 2

    バイタミックスのジューサーでかき氷を作る

  3. 3

    2をガラス皿に移して1をかけて完成。好みで果物を飾る。

コツ・ポイント

水は適当で良いです。レモン汁も少しで。甘いのが好きな方は砂糖足してください。

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レシピ作者

さとのほっと一息。
に公開
お菓子作り、甘さ控えめが好きです。幼少の頃から料理番組が大好きでした。NHKきょうの料理や母から教えてもらったレシピに自分なりのアレンジを加えたものもあります。あとはよく作っているレシピの備忘録です。4歳0歳の母です。しがない助産師です。stand.fmでラジオパーソナリティしてます。ほぼ自分用です。優しい素直な気持ちで作ると何でも美味しくできる気がします。
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