絶品!カンタン☆もちもちじゃがチーズ
米粉でもちもちの食感！
チーズinのとろ〜りじゃがチーズ
このレシピの生い立ち
じゃがいも消費術
作り方
- 1
じゃがいもは濡らしたキッチンペーパーとラップに包みレンチン！
600w5分〜6分
※家庭の電子レンジによって異なります、 -
- 2
熱いうちに皮をむき、マッシャーでつぶす。
-
- 3
マヨネーズと牛乳を入れてまぜる。
-
- 4
砂糖と塩を加えてさらにまぜる。
-
- 5
最後に米粉を入れる。
-
- 6
しっかり手で混ぜ合わせる。
※固すぎたら牛乳で調整 -
- 7
６等分に切ったさけるチーズを包んでいく。
-
- 8
しっかりマッシュ出来てたらキレイなまん丸にできます！
-
- 9
160℃〜170℃で3〜4分揚げる。
-
- 10
色見ながら、きつね色になれば完成！
-
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