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トマトの冷製パスタ
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トマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

トマトの冷製パスタ

aki1213
aki1213 @cook_43229631

冷製パスタです。普通のトマトをダイス切りでも美味しいです。

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冷製パスタです。普通のトマトをダイス切りでも美味しいです。

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aki1213
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材料

  1. 大葉 6枚
  2. ミニトマト 8個
  3. 白だし 大さじ1
  4. オリーブオイル 大さじ3
  5. オイスターソース 小さじ1
  6. 生ハム 適量
  7. パスタ1.4m 2人分
  8. 氷水
  9. ソース
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作り方

  1. 1

    大葉をみじん切りにしてミニトマトを四つに切ってボールで混ぜる

  2. 2

    白だしとオリーブオイルとオイスターソースを混ぜる
    お好みで生ハムも投入。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    パスタは1.4ミリを基準より1分長く茹でる

  5. 5

    氷水でキンキンに冷やしてソースと混ぜて出来上がり

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aki1213
aki1213 @cook_43229631
2024/07/15 10:22に公開

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