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脱ドライアイ テキトーにんじんしりしり
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脱ドライアイ テキトーにんじんしりしり-レシピのメイン写真

脱ドライアイ テキトーにんじんしりしり

gumimin3
gumimin3 @cook_108157103

にんじんを大量消費できます。にんじんしりしりです。皮ごと食べればさらに栄養素UP!

このレシピの生い立ち
長年のドライアイの改善のために目に良いとされている成分を日常で簡単に摂取する方法を模索しています。

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gumimin3
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材料

2〜4人分
  • にんじん(皮ごと) 2本
  • オリーブオイル 小さじ1
  • シーチキン 1缶
  • 卵 2個
  • めんつゆ 小さじ1
  • 胡椒 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    にんじんを皮ごと千切りにする。太くてもok!

    • 脱ドライアイ テキトーにんじんしりしり作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル(小さじ1)&シーチキンの油でにんじんを炒める。

  3. 3

    ニンジンがしんなりしてきたらシーチキン本体、めんつゆ(小さじ1)を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    卵を2つフライパンに直接割り入れて混ぜる。

  5. 5

    仕上げに胡椒を好みの量ふりかけて少し炒めたら完成!

コツ・ポイント

目のためにという思いを込めて炒める。洗い物をなるべく少なくするのがコツ。

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gumimin3
gumimin3 @cook_108157103
2024/07/15 11:22に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり ツナ にんじん 卵

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