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暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ
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暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ-レシピのメイン写真

暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ

MASA飯チャンネル
MASA飯チャンネル @cook_40359189

トマト嫌いでも食べれる冷製トマトパスタです。
超簡単なので是非作ってみてください。

このレシピの生い立ち
夏に冷たい麺が食べたくて作ってみました。

トマト嫌いでも食べれる冷製トマトパスタです。
超簡単なので是非作ってみてください。

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夏に冷たい麺が食べたくて作ってみました。

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トマト嫌いでも食べれる冷製トマトパスタです。
超簡単なので是非作ってみてください。

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材料

2人分
  1. トマト缶 1缶
  2. 水 100cc
  3. ツナフレーク 70g
  4. 砂糖 お好み
  5. 塩 お好み
  6. 有塩バター 20g
  7. パスタ 200g
  8. パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    トマト缶を鍋に入れる。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    水を入れ、煮詰める。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    めんつゆを入れる。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    ツナフレークをオイルを切らずに入れる。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方4写真
  5. 5

    最後にバターを入れ、溶かす。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方5写真
  6. 6

    ボウルに氷水を作る。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方6写真
  7. 7

    トマトソースをボウルに移し、6.の上で冷やす。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方7写真
  8. 8

    パスタを表記時間より3分長めに茹でる。
    茹で上がったら水で冷まし水気をしっかりきる。

  9. 9

    冷えたトマトソースに7.を和える。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方9写真
  10. 10

    お皿にパスタを盛り付け、トマトソース、パセリをかけて出来上がり。

    • 暑い日に食べたい!冷製トマトパスタ作り方10写真

コツ・ポイント

トマト缶の酸味を飛ばすためとトマトを柔らかくするために煮詰めます。
煮詰めてみて、酸味を感じるようなら砂糖、塩で味を整える。

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MASA飯チャンネル
MASA飯チャンネル @cook_40359189
2024/07/15 13:50に公開
気ままに!自由に!                   YouTubeでも料理動画公開☆ 『MASA男飯チャンネル』                https://youtube.com/channel/UCi_clyQ5ARMEwAV9uDU15hQ
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