【簡単】濃厚デス旨豚骨まぜそば

Name: 【簡単】濃厚デス旨豚骨まぜそば
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生ラーメン 一玉; 玉ねぎ 適量; 万能ネギ 適量; 桃屋 フライドにんにく バター味 適量; とろけるピザ用チーズ 適量; マヨネーズ 適量; 桃屋 唐辛子味噌 適量; 温泉卵 1個; ◯ごま油 大さじ1/2; ◯一風堂 秘伝のとんこつダシ (代用品でも可) 大さじ1; ◯醤油 大さじ1; ◯熱湯 100ml

ゆちこ @cook_108232540

代替レシピはこちら→ID: 24441214
豚骨と辛味噌、チーズのコッテリ感が病みつきになるまぜそば。家族に食べさせたところ好評でした。

このレシピの生い立ち
血糖値を上げたかったので

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豚骨と辛味噌、チーズのコッテリ感が病みつきになるまぜそば。家族に食べさせたところ好評でした。

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血糖値を上げたかったので

【簡単】濃厚デス旨豚骨まぜそば

ゆちこ @cook_108232540

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豚骨と辛味噌、チーズのコッテリ感が病みつきになるまぜそば。家族に食べさせたところ好評でした。

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血糖値を上げたかったので

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豚骨と辛味噌、チーズのコッテリ感が病みつきになるまぜそば。家族に食べさせたところ好評でした。

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材料

1人前

生ラーメン一玉
玉ねぎ適量
万能ネギ適量
桃屋フライドにんにくバター味適量
とろけるピザ用チーズ適量
マヨネーズ適量
桃屋唐辛子味噌適量
温泉卵 1個
◯ごま油大さじ1/2
◯一風堂秘伝のとんこつダシ (代用品でも可) 大さじ1
◯醤油大さじ1
◯熱湯 100ml

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作り方

1

玉ねぎはみじん切りで細かくし、水にさらしておく。小ネギは小口切りでお好みの量を刻む
2

鍋で水を沸騰させ、麺を茹でる
3

器に◯を入れて混ぜ合わせる。
4

麺が茹で上がったら湯切りして3で作ったスープの中へ入れる
5

玉ねぎ(水切り済み)、万能ネギ、唐辛子味噌、プライドガーリック、ピザ用チーズ、マヨ、温泉卵をお好みの量トッピングする
6
完成
7

完食後にスープと具材が残ると思いますので、白米を入れてリゾット風にすると大変美味しく、血糖値も爆上げ出来ます

コツ・ポイント

トッピングのオススメ分量は玉ねぎ(小)1/2玉、万能ネギ1/5束、フライドガーリック1/3瓶、辛いのが苦手な方は辛味噌小さじ1/2〜1でチーズを多めに、逆に好きな方はチーズを少し減らして小さじ2〜大さじ1入れる等お好みで調整してください。

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つくれぽ

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ゆちこ @cook_108232540

2024/07/15 19:06に公開

3高(高カロリー、高脂質、高血糖)を愛する自称ヤンキーがお送りするDeath Yummyなレシピ集、独身男性と味覚音痴な旦那を持つ奥さんへ届け免責事項(？)・個人的にウマイと感じたものを紹介していますが、素人である為味の保証は出来ません・3高レシピの過剰摂取によって寿命が削れた場合、責任は取れません・画像は稀にPhotoshopで重加工を施している場合がありますが、味に変わりはありません

このレシピのキーワード

まぜそばラーメンピザ用チーズにんにくバター卵コチュジャンこねぎ玉ねぎ豚骨

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