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【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡
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【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡-レシピのメイン写真

【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

【塩分1人前約0.12g】
かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
かぼちゃを増やせばもっとポテっとしたスープになるのでかぼちゃの量はお好みで増やしてください！

このレシピの生い立ち
レコルトのポタージュレシピを増やしたくて、作ったものを記録しています！

【塩分1人前約0.12g】
かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
かぼちゃを増やせばもっとポテっとしたスープになるのでかぼちゃの量はお好みで増やしてください！

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【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡

減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918

【塩分1人前約0.12g】
かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
かぼちゃを増やせばもっとポテっとしたスープになるのでかぼちゃの量はお好みで増やしてください！

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かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
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材料

2人分
  • 牛乳 200cc
  • かぼちゃ（角切り） 120g
  • バター 1かけ
  • 減塩しお 0.5g
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作り方

  1. 1

    ※かぼちゃは硬いのでレンジ加熱してからカットしています！

  2. 2

    かぼちゃは1/4サイズを購入！種とワタをスプーンで取り除き、洗って水分残したままラップにくるんで3分（600w）加熱です

  3. 3

    粗熱をとって、カットしていきます！レコルトで調理するので角切りにしておきます（写真は余りを冷凍ストックしてるものです）

    • 【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡作り方3写真
  4. 4

    牛乳→かぼちゃ→バターと塩の順番でレコルトに入れる

  5. 5

    ポタージュモードでスイッチオン！完成です♡

  6. 6

    ※お好みでパセリを散らしてどうぞ♪

  7. 7

コツ・ポイント

かぼちゃは角切りの下処理さえ頑張れば、冷凍保存してそのまま調理に使えます！

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減塩ゆりずむ
減塩ゆりずむ @cook_107655918
2024/07/18 04:03に公開
脳梗塞になってしまったので、血圧を下げるべく減塩レシピを考案中です♪日々試行錯誤した減塩レシピをメモしてます！減塩レシピを探してる人や困ってる人にも届くといいな〜。【1日の塩分目標6g♡】朝はボディグラノーラを食べるので塩分約0.33g、残りの5.67以内で昼夜のメニューを考えてます！
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このレシピのキーワード

ポタージュ かぼちゃ バター 牛乳

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