【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡
減塩ゆりずむ @cook_107655918
【塩分1人前約0.12g】
かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
かぼちゃを増やせばもっとポテっとしたスープになるのでかぼちゃの量はお好みで増やしてください！
このレシピの生い立ち
レコルトのポタージュレシピを増やしたくて、作ったものを記録しています！
【減塩】レコルトでかぼちゃのポタージュ♡
【塩分1人前約0.12g】
かぼちゃはほぼ味付けしなくても美味しいポタージュになるので減塩民には助かる一品です♡
かぼちゃを増やせばもっとポテっとしたスープになるのでかぼちゃの量はお好みで増やしてください！
このレシピの生い立ち
レコルトのポタージュレシピを増やしたくて、作ったものを記録しています！
作り方
- 1
※かぼちゃは硬いのでレンジ加熱してからカットしています！
- 2
かぼちゃは1/4サイズを購入！種とワタをスプーンで取り除き、洗って水分残したままラップにくるんで3分（600w）加熱です
- 3
粗熱をとって、カットしていきます！レコルトで調理するので角切りにしておきます（写真は余りを冷凍ストックしてるものです）
-
- 4
牛乳→かぼちゃ→バターと塩の順番でレコルトに入れる
- 5
ポタージュモードでスイッチオン！完成です♡
- 6
※お好みでパセリを散らしてどうぞ♪
- 7
コツ・ポイント
かぼちゃは角切りの下処理さえ頑張れば、冷凍保存してそのまま調理に使えます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23927918
