鶏胸肉は、レンジで火を通して氷水で冷やしておく。

きゅうりは、ピーラーて薄切りにして好みのサイズに切る。

トマトは輪切りにする。

鶏胸肉は、キッチンペーパーで拭いてから手でちぎる

お皿にトマト、きゅうりを敷いてから鶏胸肉を乗せる。

ミキサーカップにねりごま、ごま油、酢、マヨネーズ、サムジャン、はちみつ、ごまを入れてミキサーにかける。

❻にラー油を入れて、混ぜる。

❻をかけて完成。