鶏とねぎの韓国風炒め

☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045
和風のだしだけど韓国風もイケる☆
ピリッと甘辛に、おだしの深い味が感じられます。
このレシピの生い立ち
ご飯が進む一品です!
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作り方
- 1
鶏もも肉は一口サイズに切り分ける。
- 2
白ネギは斜め輪切り、たまねぎは縦半分にして繊維に沿って5mm幅にスライスすし、☆をボウルに入れ具材をしっかりまぜる。
- 3
フライパンにごま油をひき、中火で1を炒め、旨だしのパックを破いて粉を振りかける。
- 4
火を弱めて☆を加え、よく絡めたら出来上がり!
コツ・ポイント
強火で炒めると、鶏肉に火が通る前に調味料が焦げてしまうので、中火で炒めてください
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