鶏とねぎの韓国風炒め

☆舞昆のこうはら公式
☆舞昆のこうはら公式 @cook_40149045

和風のだしだけど韓国風もイケる☆
ピリッと甘辛に、おだしの深い味が感じられます。

このレシピの生い立ち
ご飯が進む一品です!
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

鶏とねぎの韓国風炒め

和風のだしだけど韓国風もイケる☆
ピリッと甘辛に、おだしの深い味が感じられます。

このレシピの生い立ち
ご飯が進む一品です!
レシピで使用している舞昆商品はこちら♬
https://maikon.base.shop/

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 白ネギ 1/2本
  3. たまねぎ 1/2個
  4. ごま 小さじ1
  5. 旨だし 1パック
  6. コチュジャン 小さじ1
  7. ☆味噌 小さじ1
  8. ☆砂糖 小さじ1
  9. ☆みりん 小さじ1
  10. ☆料理酒 小さじ1
  11. おろしにんにく(チューブ) 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏もも肉は一口サイズに切り分ける。

  2. 2

    白ネギは斜め輪切り、たまねぎは縦半分にして繊維に沿って5mm幅にスライスすし、☆をボウルに入れ具材をしっかりまぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をひき、中火で1を炒め、旨だしのパックを破いて粉を振りかける。

  4. 4

    火を弱めて☆を加え、よく絡めたら出来上がり!

コツ・ポイント

強火で炒めると、鶏肉に火が通る前に調味料が焦げてしまうので、中火で炒めてください

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
☆舞昆のこうはら公式
に公開
発酵塩こんぶのお店「舞昆のこうはら」の商品を使ったレシピを紹介していきます♪レシピで使用している舞昆旨だしはこちら♬https://lp.maikonvip.jp/s0_mu_enq_cl_hc0_0その他舞昆の製品はこちらから!https://maikon.base.shop/舞昆について知りたい方は公式サイトへhttp://www.115283.jp/
もっと読む

似たレシピ