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天津飯
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天津飯-レシピのメイン写真

天津飯

七福醸造
七福醸造 @hichifuku

『今日も玉子焼き♪』で作るから彩りキレイに仕上がります。玉子ふわとろ♪優しい甘さ♪

このレシピの生い立ち
1品だけで大満足♪彩り楽しいワクワク丼のご提案レシピです♪

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材料

2人分
  • A:水 200ml
  • A:今日も玉子焼き♪ 大さじ3
  • A:吟醸赤酢(米酢) 大さじ1/2
  • A:グリンピース(水煮) 30g
  • B:水 大さじ1
  • B:片栗粉 大さじ1
  • 卵 4個
  • C:かにかま(ほぐす) 6本
  • C:今日も玉子焼き♪ 大さじ1
  • 金ごま(ごま油) 大さじ1
  • 温かいご飯 茶碗2杯分
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作り方

  1. 1

    このレシピは、七福醸造『今日も玉子焼き♪(化学調味料不使用)』で味付けしています。

    • 天津飯作り方1写真
  2. 2

    小鍋にAを入れて中火にかけ沸騰したら火を弱め、混ぜ合わせたBを加え、とろみを付けます。

  3. 3

    卵は割りほぐし、Cを混ぜ合わせておきます。

  4. 4

    器にご飯を盛ります。

  5. 5

    フライパンにごま油を半量入れて中火で温め、3の半量を流し入れて大きく混ぜ、半熟状で火を止め、4にのせます。

  6. 6

    もう一人分同様に作ります。

  7. 7

    5・6に2をかけます。

コツ・ポイント

卵は一人分ずつ作ってね♪お好みでAに天恵『有機醬油』(濃口しょうゆ)を加えるとコクが増します。

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七福醸造
七福醸造 @hichifuku
2024/08/20 07:25に公開
「 いつもの料理が 白だしで変わる 」 私をごきげんにするレシピ✨美味しい料理が手軽に作れ、味付けの不安を軽減し、あなたの時間を豊かにします☕白だしの元祖、七福醸造の(公式)白だしレシピを、ぜひお試しください🍳📍 1978年に日本で初めて白だしを製造販売したのが七福醸造です(白醤油の”白” + だし で ”白だし” と命名したのは七福醸造です)📍 七福醸造の白だしは【白醤油】がベースなので、素材の風味が活きた美味しい料理が作れます📍 七福醸造の白だしは【16倍希釈タイプ】旨みがギュッとしてるので、少量でたくさんの料理が作れます🔍 https://www.7fukuj.co.jp/
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このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 グリーンピース 卵 ゴマ ご飯 カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23930866
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