お弁当に！ホタテのマヨ焼き
田村ゆき @cook_40077075
お弁当にちょうど良いサイズの一品です。
このレシピの生い立ち
スーパーでベビーホタテを見たら、母が中高時代のお弁当によく入れてくれてたのを思い出しました。母はトースターで焼いてました。参考に同じ様なレシピ探したんですが、無さそうだったのでレシピアップします。
アブラが美味しい時期、最高に大好きでした。
アプリでひらく作り方
- 1
ベビーホタテをアルミカップに入れます。
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- 2
マヨネーズを回しかけます。
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- 3
オーブントースターでマヨネーズに焦げ目がつくまで焼いたら出来上がり。
私は魚焼きグリルで焼きます。 -
コツ・ポイント
ホタテにぴったりサイズのアルミカップがいいです。今回カップが少し大きかったです…。
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