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簡単★甘さ控えめ牛丼
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簡単★甘さ控えめ牛丼-レシピのメイン写真

簡単★甘さ控えめ牛丼

くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582

甘さ控えめ!簡単につくれる牛丼です!

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甘さ控えめの牛丼がたべたかったので★

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材料

2人分
  1. 牛肉 200g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 紅しょうが 適量
  4. サラダ油 適量
  5. 合わせ調味料
  6. 水 200cc
  7. 醤油 大さじ2と1/2
  8. みりん 大さじ1
  9. 料理酒 大さじ1
  10. 和風だし 大さじ1/2
  11. 砂糖 小さじ2
  12. 生姜チューブ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に油をひき、油が馴染むように、玉ねぎを軽く炒める
    合わせ調味料を入れ、ひと煮立ちさせる

    • 簡単★甘さ控えめ牛丼作り方1写真
  2. 2

    牛肉を入れ、中火でアクを取りながら20分程煮る
    ※途中で煮汁が無くなりそうな場合は、加熱を止めてください

    • 簡単★甘さ控えめ牛丼作り方2写真
  3. 3

    お椀にお好きな量の白米を入れ、1をのせる
    紅しょうがを上にのせて完成★

    • 簡単★甘さ控えめ牛丼作り方3写真

コツ・ポイント

砂糖の量はお好みで調整してください★

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くいきんぐ
くいきんぐ @cook_40272582
2024/07/19 04:16に公開
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