お一人様☆市販の冷やし中華フルーツパスタ
beroneete @Beroneete5714
市販の醤油ベースの冷やし中華に飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレードUP！簡単調味料でほんのりフルーティー冷製パスタ風
このレシピの生い立ち
家族の好みが醤油ベースの冷やし中華で毎回同じで飽きたので、簡単調味料で洋風パスタ風にしてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです
お一人様☆市販の冷やし中華フルーツパスタ
市販の醤油ベースの冷やし中華に飽きた時に味編したい人だけ気軽にグレードUP！簡単調味料でほんのりフルーティー冷製パスタ風
このレシピの生い立ち
家族の好みが醤油ベースの冷やし中華で毎回同じで飽きたので、簡単調味料で洋風パスタ風にしてみたら美味しかったので記録した覚え書きレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
麺を湯でている間に好みの具材を用意しておきます（今回錦糸卵とハムときゅうりと大根と人参の千切りで、写真は3人前です）
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- 2
○を小皿に入れコンソメをよく溶かしておきます
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- 3
２に◎を加えてよく混ぜます
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- 4
3に市販の冷やし中華のたれを加えてよく混ぜます（今回画像のまるちゃん冷やし生ラーメンのタレです）
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- 5
茹でた麺をお皿に盛り付けます
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- 6
5に4をかけてよく混ぜます
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- 7
6に具材を盛り付けます（今回ミニトマトを追加しています）
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- 8
好みでごまを散らして完成です（今回附属のふりかけです）
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- 9
ケチャップをチューブ生姜にするとレモン風味になります。好みの風味で
- 10
好みですりごまを加えてごまだれにするのもお勧めです。
- 11
酸味が苦手な方はレシピIＤ7599130をお試し下さい。
- 12
錦糸卵はイベリコさんのレシピIＤ3262026の作り方がお勧めです。
コツ・ポイント
市販の冷やし中華は好みの物で大丈夫です。付属品のタレを使うので無駄がありません。少量のケチャップに酢と蜂蜜でフレッシュトマトやリンゴジュースの様な風味になります。作り方9〜12もご覧下さい
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23932463
