手が止まらない♡ポリポリ枝豆スナック
杉山かふん @sugikafun_jp
ポリポリ食感でついつい食べ過ぎちゃう？！枝豆の旨味たっぷりスナック。手作りだから安心＆ヘルシー♪おつまみ•おやつに◎
このレシピの生い立ち
枝豆がたくさんあったので、おつまみ用に作ってみました。市販の枝豆スナックに負けないおいしさです！
手が止まらない♡ポリポリ枝豆スナック
ポリポリ食感でついつい食べ過ぎちゃう？！枝豆の旨味たっぷりスナック。手作りだから安心＆ヘルシー♪おつまみ•おやつに◎
このレシピの生い立ち
枝豆がたくさんあったので、おつまみ用に作ってみました。市販の枝豆スナックに負けないおいしさです！
アプリでひらく作り方
- 1
枝豆は塩茹でして鞘から出し、みじん切り器やフードプロセッサーなどで細かくする。
-
- 2
ボウルに☆の材料を入れて菜箸などで混ぜ合わせる。
-
- 3
②に①の枝豆とサラダ油を合わせて菜箸でくるくる混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら手でこねてひとまとめにする。
-
- 4
③を厚さ3〜4mmくらいの枝豆形に成形する。クッキー型で抜いてもOK!(生地を伸ばす時はラップをしくとやりやすいです。)
-
- 5
オーブンシートに並べ、表面に水(分量外)をつけてなめらかにしたら、180度に予熱したオーブンで20分程度焼く。
-
コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。基本的にクッキーの焼き具合と同じ感じで、表面がこんがり固くなっていれば大丈夫です。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23932647
