CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
オクラと生姜の冷製うどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
オクラと生姜の冷製うどん-レシピのメイン写真

オクラと生姜の冷製うどん

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ザ!夏うどん

このレシピの生い立ち
暑くなり食欲がなくなると、麺類やねばねば系欲しくなります。

ザ!夏うどん

このレシピの生い立ち
暑くなり食欲がなくなると、麺類やねばねば系欲しくなります。

もっと読む

オクラと生姜の冷製うどん

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

ザ!夏うどん

このレシピの生い立ち
暑くなり食欲がなくなると、麺類やねばねば系欲しくなります。

ザ!夏うどん

このレシピの生い立ち
暑くなり食欲がなくなると、麺類やねばねば系欲しくなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. うどん(冷凍) 1玉
  2. オクラ 1/2ネット
  3. だし
  4. 水 400㏄
  5. かつおだし(顆粒) 小さじ1
  6. 昆布だし(顆粒) 小さじ1/2
  7. 砂糖 小さじ1/4
  8. 薄口醤油 大さじ2
  9. 塩 1g
  10. おろし生姜 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    オクラはヘタと産毛の処理をして、茹でたら冷やして、2㎜カット

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方1写真
  2. 2

    冷水に調味料を入れ、泡だて器でよく混ぜ

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方2写真
  3. 3

    生姜をおろし

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方3写真
  4. 4

    混ぜ合わせます。

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方4写真
  5. 5

    麺を加熱して冷水で洗い、スープに加え、オクラを乗せ完成です。

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方5写真
  6. 6

    いただきま~す。

    • オクラと生姜の冷製うどん作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫に冷たい水があれば簡単に
冷たいうどんできます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2024/08/09 03:56に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 残った冷や麦を蒸し焼きそばに
  2. のび〰️る焼きいも🍠なっとう
  3. ガトー・オ・ショコラ
  4. ちくわとえのきのたまご丼
  5. 簡単可愛い!ちくわはにわ
  1. 茄子の煮びたし
  2. 火も油も使わない!ナスと厚揚げの甘辛
  3. 簡単★豚こま生姜焼き
  4. お弁当にも!レンコンのはさみ照り焼き
  5. 簡単★かぼちゃの甘酢揚げ
  6. California Farm Apple Cider Margarita
  7. California Farm Hand Made Orzo Pasta
  8. Potato Pork Leg
  1. 乳、卵なし!もちもちポンデリング!!
  2. 食欲そそる甘酢だれ♪肉巻きトマト
  3. 鳴ちゅるうどん(鳴門うどん)風
  4. 玉ねぎとツナのサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23934134
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close