見切り品のにらと安売り卵で丼
このレシピの生い立ちにらが見切り品で二束100円にらたま食べたくなったので作りました
にら軽く洗い2cmか3cmぐらいで切る
ボールに卵３個割ってマヨネーズ大さじ1ぐらい入れて軽く混ぜる
フライパン加熱油ひかない引きたいならどうぞ卵大きくかき混ぜるように炒めて取り出しスグにらを炒める
にら30秒ぐらい炒めたら卵を戻してあんかけソース材料1234全部混ぜてとろみ付けご飯を盛って掛けて食べる
2つの鍋使うと早い 本当は洗い物増えるけど1つで作ると沸騰までに時間が掛かるのがイタイ
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