ツナもやしバター炒め

毎日☆自炊
毎日☆自炊 @cook_40408901

もやしとツナで簡単一品。

このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあったのと、ツナが余っていたので。

ツナもやしバター炒め

もやしとツナで簡単一品。

このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあったのと、ツナが余っていたので。

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材料

  1. もやし 340g
  2. 2個
  3. ツナ 80g
  4. 砂糖 大さじ1〜
  5. しょうゆ 大さじ2〜
  6. しお・こしょう 適宜
  7. 鶏がらスープの素 小さじ2
  8. にんにくチューブ 3cm
  9. バター 10g〜15g
  10. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしをレンジでチンして水気をキッチンペーパーで拭き取る。

  2. 2

    ごま油で卵を炒めて取り出す。

  3. 3

    ツナに醤油、砂糖を入れて炒める。

  4. 4

    もやし、バター、鶏がらスープ、塩胡椒、にんにくチューブで味を整える。

  5. 5

    卵を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしをチンして水気を切って下さい。

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家族に人気があったレシピを保存するために始めました。次女が偏食で苦労してます。2023.3.16開始。
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