Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス

Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス-レシピのメイン写真

Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス

Tez_Ryo @cook_40361625

テキサスのメキシカン料理のChilli Con Carne
〜調理時間45min ¥1800 手間★★〜

このレシピの生い立ち
テキサス料理:インディアンとスペイン料理の融合。テキサスがスペイン領やメキシコ領であった過去から今の姿に。

ダラス出張の時の名前も忘れた店のものが好きで、味を思い出しながら、ネットで調べて作った。

テキサスのメキシカン料理のChilli Con Carne
〜調理時間45min ¥1800 手間★★〜

このレシピの生い立ち
テキサス料理:インディアンとスペイン料理の融合。テキサスがスペイン領やメキシコ領であった過去から今の姿に。

ダラス出張の時の名前も忘れた店のものが好きで、味を思い出しながら、ネットで調べて作った。

もっと読む

Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス

Tez_Ryo @cook_40361625

テキサスのメキシカン料理のChilli Con Carne
〜調理時間45min ¥1800 手間★★〜

このレシピの生い立ち
テキサス料理:インディアンとスペイン料理の融合。テキサスがスペイン領やメキシコ領であった過去から今の姿に。

ダラス出張の時の名前も忘れた店のものが好きで、味を思い出しながら、ネットで調べて作った。

テキサスのメキシカン料理のChilli Con Carne
〜調理時間45min ¥1800 手間★★〜

このレシピの生い立ち
テキサス料理:インディアンとスペイン料理の融合。テキサスがスペイン領やメキシコ領であった過去から今の姿に。

ダラス出張の時の名前も忘れた店のものが好きで、味を思い出しながら、ネットで調べて作った。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

挽き肉 400g
玉ねぎ 1個
ピーマン 2個
キドニービーンズ 1缶
トマト缶 1缶
ケイジャンスパイス大さじ2
チリパウダー大さじ2
塩コショウ少々
クミンシード小さじ1
とろけるチーズ 2握り
ひよこ豆 2缶
にんにく 1欠け
オリーブ油大さじ1
クミンシード（ひよこ豆用）小さじ1

レシピを保存

作り方

1
ニンニク、ピーマン、玉ねぎはみじん切り
- $Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス作り方1写真$
2
オリーブオイルにニンニクを炒めて、玉ねぎを炒める
- $Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス作り方2写真$
3
ピーマンと挽き肉を塩コショウで炒めて、トマト缶、ビーンズ缶を入れる
- $Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス作り方3写真$
4
スパイスを加えて煮込む。
- $Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス作り方4写真$
5
ひよこ豆をすり潰して、ニンニクすりおろし、オリーブ油、クミンシードをミックス
- $Tex-Mex　チリコンカン＋フリホレス作り方5写真$
6

④と⑤とチーズをミックスでトースターで5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ひよこ豆のところはまだまだ改良必要

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

Tez_Ryo @cook_40361625

2024/07/28 07:25に公開

日本

いろんな国に行ったので、思い出の味を求めてクッキング。長期出張や登山で役立つ料理もアップしていきます✨料理別で人気1位とりました。皆さんありがとうございます。これからも自分が好きな事アップします！注）調理時間や材料費は概算　人数分で大量購入の材料も適当に目算で割ってます　手間は面倒くさがりなので★4や5は作らないと思う

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ