フライパンに油を引いて、玉ねぎ、ウィンナーを入れて玉ねぎが狐色になるまで炒めます。

次にお米とケチャップを入れて軽く炒めてお皿に盛っておきます。

フライパンを洗っておきます。
卵と砂糖をかき混ぜておきます。

そしたら、油を引いて中火で卵を焼いて固まってきたら弱火にすます。