ズッキーニは1cm幅半月切りにします。

フライパンに焦げ付かないアルミホイルを引いて豚こまを入れます。

ウスターソース、塩胡椒を加えて3分ほど炒めます。

カレーパウダーを加えて、さらに3分ほど炒めます。

ズッキーニを加えます。

3分ほど炒め、ズッキーニに火が通っていたら出来上がりです。