☆簡単おつまみ♪ちくわのネギチーズ焼き☆

カレンガール @karen_kitchen
あと1品や、おつまみにさっと出来てカンタン!大助かり~なレシピ♡
このレシピの生い立ち
竹輪を開いたら、いつものように、くるくる巻いて楊枝で止めようと思ったんですけど、何か違う方法無いかなと思って、作りました~!
作り方
- 1
竹輪は開いたら、片面だけ格子状に切り込みを入れる。丸まらないように楊枝で上下を止める。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、弱中火で軽く両面を焼く。
- 3
切り込みを入れた面にピザ用チーズを乗せ、チーズがとろけるまで蓋をする。
- 4
お皿に移し、刻みネギ、ブラックペッパーをトッピングする。
コツ・ポイント
竹輪は焼きすぎると、固くなるので注意して下さいね!
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