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韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ
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韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ-レシピのメイン写真

韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

話題の韓国スイーツ『クルンジ』を黒糖ときなこで和風に仕上げました♡
コクのある黒糖の甘さにきなこの香りが美味しい♫

このレシピの生い立ち
話題のクルンジを作ってみたくて、黒糖で和風にしてみました。

話題の韓国スイーツ『クルンジ』を黒糖ときなこで和風に仕上げました♡
コクのある黒糖の甘さにきなこの香りが美味しい♫

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話題のクルンジを作ってみたくて、黒糖で和風にしてみました。

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管理栄養士ゆきぼむ
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話題の韓国スイーツ『クルンジ』を黒糖ときなこで和風に仕上げました♡
コクのある黒糖の甘さにきなこの香りが美味しい♫

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話題のクルンジを作ってみたくて、黒糖で和風にしてみました。

話題の韓国スイーツ『クルンジ』を黒糖ときなこで和風に仕上げました♡
コクのある黒糖の甘さにきなこの香りが美味しい♫

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話題のクルンジを作ってみたくて、黒糖で和風にしてみました。

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材料

1人分
  • クロワッサン 1個
  • バター 小さじ1
  • 黒糖 小さじ2
  • きなこ 適量
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作り方

  1. 1

    クロワッサンをめん棒で押しつぶして平らにする。

    • 韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにバターを熱し、クロワッサンを入れてヘラで押さえながら、両面を焼く。

    • 韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ作り方2写真
  3. 3

    黒糖の半量をクロワッサンにふりかけ、裏返して残りの黒糖をふりかける。

    • 韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ作り方3写真
  4. 4

    ヘラで押さえながら、黒糖がキャラメル化するまで、弱めの中火で両面を焼く。

    • 韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り、きなこをふる。

    • 韓国スイーツ♡黒糖きなこクルンジ作り方5写真

コツ・ポイント

・クロワッサンの大きさに合わせ、黒糖の量は調整してください。

・クロワッサンはなるべく平たくつぶしながら焼くと、カリッとします。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/07/24 06:01に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

きな粉 バター 黒糖

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