小さいポテトはキレイに洗い、芽を取って半分に切る。

魚焼きグリルに入れられるお鍋か器に重ならないように入れて、オリーブオイルを回し入れ、塩をパラパラとふる。

魚焼きグリルで15分くらい焼く。
途中、ひっくり返すとキレイに焼けます。

グリルから出し、上に塩、ブラックペッパー、粉チーズ等好みのものををかける。