米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ

はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ぐるぐる混ぜるだけのストレスフリー!小麦粉アレルギーの方や小麦粉を控えている方におすすめします(^^)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好き!米粉と米油で作る定番ケーキです♪
米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ
ぐるぐる混ぜるだけのストレスフリー!小麦粉アレルギーの方や小麦粉を控えている方におすすめします(^^)
このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好き!米粉と米油で作る定番ケーキです♪
作り方
- 1
米粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・砂糖・ココアパウダーを混ぜます
- 2
米油・卵を加え混ぜます
- 3
焼き菓子用チョコチップを加え混ぜます
- 4
生地ができました
- 5
型に流し入れ、上からトントン落として生地をならします
- 6
オーブン予熱180°開始+型の中にオーブンシートを敷き、オーブン皿に置きます
- 7
180°オーブン50分セットして焼きますが残り25分ほどで一旦扉を開け、トップにアルミホイルを被せ、再び残り時間焼きます
- 8
型から外し網の上に置いてクールダウンします
- 9
粗熱が取れたらラップに包み、冷めたら切り分けます
コツ・ポイント
粉類を先に混ぜ合わせると後が楽です♪
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