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米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ
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米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ-レシピのメイン写真

米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

ぐるぐる混ぜるだけのストレスフリー!小麦粉アレルギーの方や小麦粉を控えている方におすすめします(^^)

このレシピの生い立ち
パウンドケーキが大好き!米粉と米油で作る定番ケーキです♪

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米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ

はーたんのおっかさん
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材料

  1. 米粉 120g
  2. アーモンドプードル 30g
  3. ベーキングパウダー 小さじ1
  4. 砂糖 70g
  5. ココアパウダー 30g
  6. 油 70g
  7. 卵 2個
  8. チョコチップ(焼き菓子用) 45g(1袋)
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作り方

  1. 1

    米粉・アーモンドプードル・ベーキングパウダー・砂糖・ココアパウダーを混ぜます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    米油・卵を加え混ぜます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    焼き菓子用チョコチップを加え混ぜます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    生地ができました

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    型に流し入れ、上からトントン落として生地をならします

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    オーブン予熱180°開始+型の中にオーブンシートを敷き、オーブン皿に置きます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    180°オーブン50分セットして焼きますが残り25分ほどで一旦扉を開け、トップにアルミホイルを被せ、再び残り時間焼きます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    型から外し網の上に置いてクールダウンします

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    粗熱が取れたらラップに包み、冷めたら切り分けます

    • 米粉で簡単 濃厚Wチョコパウンドケーキ作り方9写真

コツ・ポイント

粉類を先に混ぜ合わせると後が楽です♪

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2024/08/02 23:40に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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