五輪うどん-レシピのメイン写真

五輪うどん

コメットＺ @cook_40430373

パリオリンピック開催記念！

このレシピの生い立ち
4年に一度のスポーツの祭典、オリンピックが開催されました(掲載日2024年7月下旬)ドーナツやクッキーとかでやってもありきたりなのでうどんで今回勝負させてもらいました。パリ以外にも熱い戦いがここにある(←意味不明)

パリオリンピック開催記念！

このレシピの生い立ち
4年に一度のスポーツの祭典、オリンピックが開催されました(掲載日2024年7月下旬)ドーナツやクッキーとかでやってもありきたりなのでうどんで今回勝負させてもらいました。パリ以外にも熱い戦いがここにある(←意味不明)

もっと読む

五輪うどん

コメットＺ @cook_40430373

パリオリンピック開催記念！

このレシピの生い立ち
4年に一度のスポーツの祭典、オリンピックが開催されました(掲載日2024年7月下旬)ドーナツやクッキーとかでやってもありきたりなのでうどんで今回勝負させてもらいました。パリ以外にも熱い戦いがここにある(←意味不明)

パリオリンピック開催記念！

このレシピの生い立ち
4年に一度のスポーツの祭典、オリンピックが開催されました(掲載日2024年7月下旬)ドーナツやクッキーとかでやってもありきたりなのでうどんで今回勝負させてもらいました。パリ以外にも熱い戦いがここにある(←意味不明)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

一人前

うどん粉 120g
水 50ml
塩 5g
バタフライピー粉末少々
ターメリック粉末少々
抹茶粉少々
竹炭粉末少々
一味唐辛子大量

レシピを保存

作り方

1
材料ですm(_ _)m
2
うどん粉、水、塩をホームベーカリーに入れ、うどん生地練りモードで練ります。ホームベーカリー無い方は自力でやってください。
3
練って２時間ほど寝かしたうどん玉を五等分にし、各々色つけていきます。
4
輪っかになるようして繋げていきます。
5
お湯を沸かし麺を入れ20分茹でていきます。
6
茹で上がったら流水でしめて表面のぬめりをとります。
7
水をよく切って皿に盛り形崩れましたが輪が繋がっている事に意味がありますので完成！

コツ・ポイント

ほぼネタレシピなのでマネしないでくださいm(_ _)m

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

コメットＺ @cook_40430373

2024/07/28 10:49に公開

創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ