スイカとミントの冷製スパゲッティ

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @arisa_rabbit_0202
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
スイカを使った冷製スパゲッティです。暑い夏に食べたいです。
かなり美味しいのでいちど作ってみてください😊
このレシピの生い立ち
スイカを買ったので作ってみました。
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
スイカとミントの冷製スパゲッティ
難易度 Lv4 🦆: 初心者向け家庭料理(簡単)
スイカを使った冷製スパゲッティです。暑い夏に食べたいです。
かなり美味しいのでいちど作ってみてください😊
このレシピの生い立ち
スイカを買ったので作ってみました。
作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰
作り方
- 1
鍋に3 L の水と塩 30g 大さじ2 を入れ 強火にかける
- 2
スパゲッティを計る
- 3
スイカを食べやすい大きさに切り種を抜きボウルに入れる
- 4
生クリームとEXVバージンオリーブオイルを入れる
- 5
冷蔵庫に入れて冷やしておく
- 6
お湯が沸騰したらスパゲティを茹でる
- 7
800mlの水に塩 10g を入れ 溶かし 氷200ml 程度を入れて氷水を作る
- 8
茹で上がったスパゲティを流水で冷やす
- 9
スパゲティを氷水で冷やす
- 10
スパゲッティの水を切り、冷やしておいたスイカのソースに入れる
- 11
レモン汁を絞って混ぜる
- 12
ミントを刻む
- 13
スパゲティを盛り付け ミントをのせ 粉チーズをかけて完成
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