かけうどん。
このレシピの生い立ち適当に作った。
鍋に適当に水を入れる。
鍋に適当に鰹を入れる。10分ぐらい煮て、鰹を取り出す。
冷凍うどんを入れる。ねぎ、湯あげとかもいい。
酒大さじ1, みりん大さじ1, 醤油大さじ2を入れる。(醤油の濃さで味の濃さが決まる。)
適当に作る。
沸騰されないくらいをキープする。(厳密にではなくていい。)
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