チーズちぢみ

チーズちぢみ-レシピのメイン写真

チーズちぢみ

cloverஐ‬ @cook_40164820

ごま油とヘルシーオフの油のkcalは同じですが、コレステロール値を下げ、アンチエイジング効果もあるのでおすすめです

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レシピのみ、たくみ先生を参考にしていますが、他は私の知見です(o^−^o)

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材料

1人分

絹ごし豆腐 1パック(150g)
卵 1個
キムチ 1パック（50g）
スライスチーズ 2枚
片栗粉大さじ2
ごま油大さじ1

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作り方

1

ボウルにお豆腐を入れ、潰す
2

卵・キムチ・適当にちぎったチーズ（1枚）・片栗粉を入れ、混ぜる
3

フライパンにごま油を入れて、②を流し入れ、中火で3分焼いたら裏返す
4

両面焼けたら、チーズ（1枚）をのせ、蓋をし、チーズがお好みに溶けるまで、余熱で数分で、できあがり♪

コツ・ポイント

★レシピではとろけるチーズを使用していましたが、日持ちしないので、スライスチーズで代用(　-`ω-)b
★お豆腐は、しっかり潰すのがポイントです(o^−^o)
★写真はちりっと焦げました。お気をつけ下さい(๑ｰㅅｰ๑)

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cloverஐ‬ @cook_40164820

2024/07/28 04:32に公開

手をかけると確かに味がいいものもある(｡-_-｡)でも･･･忙しい方･･･面倒くさがりな方･･･clover‪ஐ‬の基本10分以内cookingをお試しあれ(o^−^o)☆適量表示が多いのと、書いてあっても、はかっておらず目分量な為、一応お料理してる人におすすめです(o^−^o)

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