もちもち 簡単 ホットケーキ 卵なし
ぱんたろう @cook_40214053
卵なし アレルギー対策にも◎
レシピ保存ありがとうございます。とても励みになりますので、良かったらつくレポ待ってます！
このレシピの生い立ち
簡単にもちもちのホットケーキが食べたくて試しに作ってみたところ、何度もリピートして作るようになりました。
もちもち 簡単 ホットケーキ 卵なし
卵なし アレルギー対策にも◎
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このレシピの生い立ち
簡単にもちもちのホットケーキが食べたくて試しに作ってみたところ、何度もリピートして作るようになりました。
アプリでひらく作り方
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ホットケーキミックスをボウルに入れて泡立て器で混ぜます。
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- 2
①に牛乳を加えます。
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- 3
牛乳は少しずつ調節しながら入れてください。
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- 4
生地の硬さはお好みで調節してください。今回は混ぜたら線がゆっくり消える程度にしました。
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- 5
フライパンに油を引きます。
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- 6
フライパン全体に油を伸ばします。
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- 7
好きな大きさで生地を焼いていきます。
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- 8
気泡が出てて、好みの焼き色になったらひっくり返します。
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- 9
ひっくり返してから、よく火を通すのがもちもち食感にするポイントです。
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- 10
生焼けのトロトロ生地も美味しいですが、もちもちにしたい場合は弱火でじっくり焼きましょう。
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- 11
追記:2024/8/1
ホットケーキミックスはSHOWA 200g×3袋入198円くらい -
コツ・ポイント
ひっくり返してから、よく火を通すのがもちもち食感にするポイントです。
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