作り方
- 1
セロリ、きゅうりは食べやすい大きさに切り塩を振ってひやす。
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- 2
ナス、ピーマン、椎茸は5ミリぐらいの細長く切り、オリーブオイルで炒めて塩胡椒、ガーリックパウダーを振る。
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- 3
スパゲティはパッケージ通りに茹でて、すぐに水洗いして、水をよく切り、オリーブオイルを絡めて冷蔵庫に。
- 4
トリの胸肉(レモン味に漬け込んだもの)オリーブオイルで両面を炒めて、水50mlぐらい入れて蒸し焼き。
- 5
2、4は粗熱を取り、冷蔵庫へ。
- 6
大きめのボールに洗ってちぎって、冷やした1、3、5をトッピングする。レモン味の酢、塩、胡椒、ガーリックパウダーを振る。
-
- 7
2000人の方に見ていただきました。ありがとうございます。
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- 8
2024年8月
冷製パスタ 夏野菜 が「野菜パスタ」の人気検索でトップ10入りしました。 2024/08/16
コツ・ポイント
よく冷やす。
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