じゃがいもを薄切りの一口大に切る
600w5分で軽くラップして水をちょっと入れてチンをする

インゲンの筋、先端を除いて一口大に切ったものを塩茹でする

チキンを一口大に切る
酒、醤油をボウルに入れて鶏肉を混ぜて漬ける

じゃがいもを油を引いて揚げる
油はフライパン全面に油が渡るくらい

バターを入れたフライパンでチキンを焼く
焼き目が付いたらインゲンとじゃがいもと青のりを入れる

全体を絡める時に再度バターを入れて馴染ませたら完成！