食欲のない時でもパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち栄養価の高い長芋をこどもに食べてもらいたくて作りました。
長芋は皮を向き、5〜8ミリくらいの厚さに切る。
フライパンに油を多めにしき、長芋を揚げるように両面焼く。
適度に焦げ目が付いたら、皿によそり、塩コショウをふる。
我が家は「ネバリスター」という長芋と、「味付塩こしょう」をよく使います。
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