【ごていしゅ】夏野菜と鶏肉の麦味噌炒め
みそ・醤油醸造元ホシサン【公式】 @hoshisan_kitchen
夏野菜と鶏肉をごていしゅ麦粒味噌で炒めました。
家族にも好評のごはんがすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真はゆきな様（Instagram:@nn309_krk)より頂きました。ありがとうございます！！
【ごていしゅ】夏野菜と鶏肉の麦味噌炒め
夏野菜と鶏肉をごていしゅ麦粒味噌で炒めました。
家族にも好評のごはんがすすむおかずです。
このレシピの生い立ち
モニプラよりレシピを頂戴しております。
レシピと写真はゆきな様（Instagram:@nn309_krk)より頂きました。ありがとうございます！！
作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、酒・醤油・生姜チューブを揉みこんで片栗粉をまぶす。
- 2
ナスとピーマンも食べやすい大きさに切り、ナスは水または食塩水にさらす。
- 3
Aの調味料を合わせておく。
-
- 4
油を熱したフライパンに鶏肉と野菜を入れ、こんがり焼く。
- 5
③を入れて絡ませる。完成
-
- 6
九州味噌醤油屋ホシサンの「ごていしゅ麦粒味噌」を使用しています
-
コツ・ポイント
【 ホシサン 麦粒 ごていしゅ味噌 】
は優しい甘さがあってとっても美味しいんです♡
お味噌汁はもちろんだけど
いろいろなお料理に使いたくなるお味噌でつくってみました。
創業明治。九州くまもと老舗みそ・醤油醸造元 ホシサンの商品（ごていしゅ麦味噌・あまくち醤油・火の国ぽん酢・にたき一番・白だし・だし醤油・塩麴・甘酒など）を使ったレシピを紹介していきます★★★オススメレシピがありましたら、ぜひお待ちしております！【オフィシャルショップ】https://www.hoshisan.jp/【楽天市場店】https://www.rakuten.co.jp/hoshisan/【Instagram】https://www.instagram.com/hoshisan_official/
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