とろ～りチーズがおいしいクロックムッシュ

Name: とろ～りチーズがおいしいクロックムッシュ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 10枚切り食パン 4枚; ハム 2枚; スライスチーズ 2枚; 卵 1個; 牛乳 100ml; さとう 大さじ1; サラダ油 適量

津山市 @tsuyama_city

勝北風の子こども園の人気レシピです。朝食やおやつにおすすめです。
パンの甘みに、ハムとチーズの塩気がよく合います。さとうの量はお好みに合わせて加減してください。

とろ～りチーズがおいしいクロックムッシュ

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材料

4人分

10枚切り食パン 4枚
ハム 2枚
スライスチーズ 2枚
卵 1個
牛乳 100ml
さとう大さじ1
サラダ油適量

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作り方

1

2枚の食パンでハムとチーズをはさみ、2組作る。※10枚切り食パンがなければ、5枚切り食パンを半分の厚さにしてもよい。
2

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、さとうを加えてよく混ぜる。
3

1を2に両面浸す。
4

フライパンにサラダ油を熱し、3を弱火で両面焼く。中まで火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切る。

コツ・ポイント

〈1人分栄養価〉　エネルギー180kcal　たんぱく質9.1g　脂質7.8g　炭水化物20.0g　食塩相当量0.9g　　【日本食品標準成分表2020年版（八訂）】

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つくれぽ

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2024/08/28 03:25に公開

　ご当地グルメ「津山ホルモンうどん」で有名な岡山県津山市の公式キッチンです。食育推進キャラクター「しょくたん」とともに、津山の食べ物を使った料理や、からだにやさしい料理、たのしい行事食などを掲載します。津山市ホームページにもおいしい料理を掲載していますので、こちらからどうぞ。https://www.city.tsuyama.lg.jp/life/index2.php?id=4132

このレシピのキーワード

ハム牛乳卵食パンスライスチーズ

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