冷やし肉野菜炒め
れいのみみ☆ @cook_108125487
ひんやり野菜炒め。オイスターとにんにく風味の冷しても美味しいおかず♡
このレシピの生い立ち
朝食の残った野菜炒めを冷蔵庫で保存して昼に食べたら美味しかったので、ありだなと^_^。夏は冷やしで。
冷やし肉野菜炒め
ひんやり野菜炒め。オイスターとにんにく風味の冷しても美味しいおかず♡
このレシピの生い立ち
朝食の残った野菜炒めを冷蔵庫で保存して昼に食べたら美味しかったので、ありだなと^_^。夏は冷やしで。
作り方
- 1
肉と野菜を好きな大きさに切る。
☆を混ぜておく。 -
- 2
豚肉を炒め火が通ったら野菜を入れても炒める。
- 3
材料に火が通ったらいったん火を止めて。あわせておいた☆を入れてごま油を一回し軽く火を通す。
- 4
☆を混ぜておく。
- 5
冷蔵庫で冷やす。
-
コツ・ポイント
冷蔵庫にあるお好きな野菜で。
作ってすぐにも美味しいけど、時間をおいて冷やすと味がしみ込み美味しいですよ。
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