CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
砂肝の炒め和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
砂肝の炒め和え-レシピのメイン写真

砂肝の炒め和え

HACK
HACK @cook_40082010

お酒のあてに最高です。

このレシピの生い立ち
最近立ち寄る中華料理店でサービスで出てきて美味しかったので再現してみました。

お酒のあてに最高です。

このレシピの生い立ち
最近立ち寄る中華料理店でサービスで出てきて美味しかったので再現してみました。

もっと読む

砂肝の炒め和え

HACK
HACK @cook_40082010

お酒のあてに最高です。

このレシピの生い立ち
最近立ち寄る中華料理店でサービスで出てきて美味しかったので再現してみました。

お酒のあてに最高です。

このレシピの生い立ち
最近立ち寄る中華料理店でサービスで出てきて美味しかったので再現してみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 砂肝 8個
  • 酒 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • 胡麻油 小さじ1
  • すり下ろしニンニク 1/2片
  • 生姜すり下ろし 1片
  • ネギスライス 15cm
  • チキンスープの素 小さじ1/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝を下処理して、細かくスライス。酒、醤油、塩胡椒、胡麻油、ニンニク、生姜、チキンスープの素で和えておく。

  2. 2

    フライパンに入れて火をつける。徐々に炒めて火を通すことで柔らかく仕上がる。汁が少なくなって香ばしくなったら、火を止める。

  3. 3

    少し冷めてきたらネギを和えて出来上がり。

コツ・ポイント

ネギに火を通し過ぎないのが、美味しさの秘訣。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

HACK
HACK @cook_40082010
2024/08/05 12:59に公開
 料理は楽しいですね
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ にんにく 酒 砂肝 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 照り焼き風!手羽元煮物の焼きサンド!
  2. 厚揚げのしらすチーズグリル味噌マヨ
  3. 大葉がサクサク!大葉ご飯🍚
  4. ズッキーニとしらすの和風アヒージョ
  5. 絶品ミートソース🍅⋆꙳
  1. 長ネギ大量消費!胡麻味噌の焼きネギ
  2. さっぱり鶏ももおろし
  3. 【簡単黄金比】なめらか茶碗蒸し
  4. ☆簡単☆小松菜とベーコンのコク旨炒飯
  5. 白菜のあんかけ丼
  6. Creamy Chicken & Mushroom Alfredo
  7. Pizza Bread Roll
  8. Cowboy Corn
  9. California Farm Spiced Lamb Fried Rice
  1. タコライス
  2. ちょっぴり贅沢なオムライス
  3. 再現!ウマトマ
  4. 白滝冷麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23964217
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close