リンゴジュースで♡完熟ゴーヤーのゼリー
沖縄料理研究家かおる @cook_40373110
リンゴジュース使用！
苦味を抑えクセになる味わいですよ♡
しっかり
種やワタを取り除いてね！
このレシピの生い立ち
栽培中のゴーヤー。
収穫しそびれて完熟のオレンジに、、、。
教えていただいたレシピ を
アレンジしました♪
リンゴジュースで♡完熟ゴーヤーのゼリー
リンゴジュース使用！
苦味を抑えクセになる味わいですよ♡
しっかり
種やワタを取り除いてね！
このレシピの生い立ち
栽培中のゴーヤー。
収穫しそびれて完熟のオレンジに、、、。
教えていただいたレシピ を
アレンジしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
完熟ゴーヤー
（収穫しそびれたゴーヤー） -
- 2
種とワタを取り除き、水で洗う。
-
- 3
手でちぎり、ミキサーの容器に入れる。
-
- 4
耐熱皿にゼラチンとリンゴジュース1/4（50ml）を加え、5分置いてふやかす。
-
- 5
電子レンジ600w20秒加熱して、ツブツブ感がなくなるまで混ぜる。
-
- 6
全ての材料を、ミキサー容器に入れスイッチオン！
-
- 7
容器に入れて、冷蔵庫で2〜3時間冷やして出来上がり♡
-
- 8
使い切りサイズだと
200mlの紙パックがオススメ♪ -
コツ・ポイント
・ミキサーがない場合は、すりおろし器でもok！
・『はちみつ』を使用しています。
一歳未満のお子さまは『砂糖』に変えて下さい。
・泡が気になる時は、
器に流した後チャッカマンで泡を消す。又はボウルで作り器に入れてもok！
つくれぽ
はいたーい♡沖縄料理研究家・管理栄養士の宮澤かおる です。＼食べたものが身体をつくる／
→【ぬちぐすい】をモットーに沖縄の『食』を伝える専門家として活動中。手に入らない食材は、代替え食材もご紹介しています。ぜひ、作ってみてくださいね♪▼公式Instagramでは動画も配信中♡【 riyuukiyuu1026 】沖縄料理研究家で検索を♪
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23965013
