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野菜ゼリー
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野菜ゼリー-レシピのメイン写真

野菜ゼリー

くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342

黄色いトマトや色んな野菜でゼリーを作ってみました

このレシピの生い立ち
畑で大量の黄色いトマトが採れたので
家にあった野菜と一緒にゼリーにしてみました

お子様のおやつに良いですよ

黄色いトマトや色んな野菜でゼリーを作ってみました

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材料

3人分
  1. 白ゴーヤー 適量
  2. 人参 二分の一本
  3. きゅうり 適量
  4. トマト（赤でも黄色でもいいです） ミニなら10個ぐらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりも同じ様にすりおろして絞り
    絞りカスをみじん切りその中に砂糖をお好みの量混ぜる

  2. 2

    ゴーヤー、人参は茹でるか生のまま絞って
    絞りカスをみじん切りにして混ぜる
    こちらも砂糖をそれぞれお好みの量混ぜる

  3. 3

    トマトは茹でて皮を取り裏ごして
    砂糖をお好みの量混ぜる。
    甘いトマトなら少なめに。

  4. 4

    今回は4種類にしたけど
    赤いトマト入れても綺麗かも
    これにお湯でふやかしたゼラチンを混ぜ冷やし固めたら出来上がり

    • 野菜ゼリー作り方4写真

コツ・ポイント

コツは、どの野菜も少しだけしか砂糖を入れず
野菜の味そのものにしてます

黄色いトマトがオレンジみたいな味で
混ぜて食べたらゴーヤーの味もわかりません

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くま40CK45
くま40CK45 @cook_108206342
2024/08/05 04:32に公開

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