暑い夏に，揚げ物大好きな子供たちの為に作りました
このレシピの生い立ちわ
鳥の、股肉を半分に切る厚みがあるところは、ホークなどでさす
股肉の上に大葉と、チーズをのせる
後は、小麦粉、卵、パン粉の順番で付けて、油であげる
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