せせりとクレソンの柚子胡椒和え
酒場フタマタ @cook_107900147
おすすめのサッパリ和物。
最高ですのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
フタマタメニューのご紹介
お家で手軽に作って食べていただきたく始めました。
是非お店にも遊びに来てください(^^)
各種SNSでは動画を公開中♪
せせりとクレソンの柚子胡椒和え
おすすめのサッパリ和物。
最高ですのでお試しください♪
このレシピの生い立ち
フタマタメニューのご紹介
お家で手軽に作って食べていただきたく始めました。
是非お店にも遊びに来てください(^^)
各種SNSでは動画を公開中♪
作り方
- 1
クレソンの根と葉を分ける
-
- 2
根の部分は軽くボイルし氷水で冷やす
-
- 3
ベビーリーフ、クレソンを合わせて水洗いし水気を切っておく
-
- 4
せせりは一口大にカットしてボイル、氷水で冷やす
-
- 5
今回の材料はこちら
-
- 6
全て入れて混ぜる
-
- 7
召し上がれ
-
コツ・ポイント
柚子胡椒は赤を使用しているが、青でも良い。
似たレシピ
-
-
クレソンとハムの和え物♫柚子胡椒風味 クレソンとハムの和え物♫柚子胡椒風味
シャキシャキ食感のクレソンに柚子胡椒をきかせたサッパリ後味のいい和え物です☆クレソンがたくさん手に入ったら試してみてね♪
-
-
-
-
-
-
⁑クレソンとささみの柚子胡椒和え⁑ ⁑クレソンとささみの柚子胡椒和え⁑
クレソンが足りない〜って思えるくらいクセもなく食べやすい一品です。お子様には柚子胡椒無しで。1歳娘パクパクです。
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23967040
