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庭のミョウガ カンタン酢漬け 漬けるだけ
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庭のミョウガ カンタン酢漬け 漬けるだけ-レシピのメイン写真

庭のミョウガ カンタン酢漬け 漬けるだけ

ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038

暑い夏にさっぱり　おいしいミョウガ酢漬け　漬けるだけの簡単レシピ♪

このレシピの生い立ち
庭でたくさんミョウガが採れたので。

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庭でたくさんミョウガが採れたので。

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庭のミョウガ カンタン酢漬け 漬けるだけ

ちゃっぴー☆やまのこ
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材料

  1. ミョウガ 適量
  2. カンタン酢 適量
  3. 真空保存容器 (なければポリ袋に入れて、空気をしっかり抜いて真空状態を作る。）
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作り方

  1. 1

    ミョウガを洗う。手でちぎる。

  2. 2

    真空保存容器にミョウガを入れる。

  3. 3

    ミョウガが半分つかるくらい、カンタン酢を注ぐ。蓋をする。

  4. 4

    冷蔵庫で１日以上漬ける。

  5. 5

    できあがり

コツ・ポイント

ムソー カンタン八芳酢、ｎ ＮＥＥＤＳ　ＬＡＢＯの真空ポットを使用。

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ちゃっぴー☆やまのこ
ちゃっぴー☆やまのこ @cook_40351038
2024/08/08 09:40に公開
ハーブ育てています。自宅で採れたハーブやお野菜を使ってお料理しています。
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