長芋をすり、卵とキャベツの千切りと天かす、顎出汁粉末を加えて混ぜます。

フライパンにベーコンを並べて中火に。

1をベーコンの上にのせ、ネギをふりかけます。蓋をして約5分。

フライパンのフチにとろけるチーズをたっぷりとかけます。弱火で約5分。そのままで出来上がり。