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砂肝とししとうの甘辛ポン酢炒め
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砂肝とししとうの甘辛ポン酢炒め-レシピのメイン写真

砂肝とししとうの甘辛ポン酢炒め

はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
鳥取県倉吉市

夏らしい ダイエットレシピが出来ました!

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砂肝好きなので。ししとうと合わせてみましたよ。美味しかったです!

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はぴはぴ005
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材料

2人分
  • 砂肝 200g
  • ししとう 小8本
  • 白だし 大さじ1
  • 料理酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    砂肝は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    ししとうは食べやすい大きさに斜め切りします。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をして加熱します。砂肝を炒めます。焼き目ができるくらい〜。

  4. 4

    ししとうを入れます。白だし、料理酒、砂糖を入れて炒めます。

  5. 5

    ポン酢を入れて炒めます。味見して良かったら 皿に盛って完成です。

コツ・ポイント

砂糖とポン酢の組み合わせが 王道ですが素晴らしいです。

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はぴはぴ005
はぴはぴ005 @cook_40318177
2024/08/07 11:19に公開
鳥取県倉吉市
こんにちはヽ(^0^)ノよろしくお願いします。皆さんフォローや いいね つくれぽ 本当にありがとうございます!嬉しくて 嬉しくて ですよ♪ 料理関係の仕事してます。 創作は楽しいです! 色々ありますが 頑張っていきたいです!幸せになりたいし皆さんを幸せにしたいですよ〜。
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このレシピのキーワード

炒めもの ししとうがらし 酒 砂肝

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