レバーペーストとチーズのカナッペ用
fujimi0718 @cook_40430516
生活クラブのレバーペーストを使ったカナッペ用のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
レバーペーストを、味のクセを抑えて美味しく食べたくて作りました。
サラダに合わせて食べても美味しいです。
レバーペーストとチーズのカナッペ用
生活クラブのレバーペーストを使ったカナッペ用のアレンジレシピです。
このレシピの生い立ち
レバーペーストを、味のクセを抑えて美味しく食べたくて作りました。
サラダに合わせて食べても美味しいです。
アプリでひらく作り方
- 1
(下準備1)生活クラブのレバーペーストを冷蔵解凍しておく(流水解凍でもＯＫ)
- 2
(下準備2)みじん切りにした玉ねぎをカンタン酢に漬けてピクルスにする(10分以上)
- 3
(下準備3)QBBチーズを常温にして柔らかくしておく
- 4
②の、漬けておいた玉ねぎと、イタリアンパセリを刻む
- 5
ニンニクをすりおろす
- 6
レバーペースト、牛乳、カンタン酢(大さじ1～2滴程様子を見ながら)、QBBクリームチーズ、にんにくを潰しながら混ぜる
- 7
玉ねぎとイタリアンパセリを加えてさらに混ぜる
- 8
ポッカレモンを4、5滴加えて味を調整する。
- 9
全体的に味が馴染んだら完成！
コツ・ポイント
具を入れる前にペーストが柔らかくなるまでしっかり混ぜてください。
まぜる道具にペーストがこびりつきやすいので、フォークやバターナイフなど、拭いやすいもののほうがあとの処理が楽になります。
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