和えるだけ♫カニかまのぬた（酢味噌）和え

Name: 和えるだけ♫カニかまのぬた（酢味噌）和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゅうり 1/2本; 塩 適宜; カニかま 70g程; A.味噌・砂糖・酢 各小さじ2; A.からし・醤油 少々

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フライパンも火も不使用！和えるだけの簡単レシピ。
お酒に合うぬた和えをコスパ最強カニかまで♫

このレシピの生い立ち
何でも値上がりの救世主。年中安価で供給も安定しているカニかまをメインに。

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和えるだけ♫カニかまのぬた（酢味噌）和え

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材料

きゅうり 1/2本
塩適宜
カニかま 70g程
A.味噌・砂糖・酢各小さじ2
A.からし・醤油少々

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作り方

1

きゅうりを縦半分に切り斜めにスライス。
2

ボウルに入れきゅうりに塩を振り揉み込み、10分ほど放置。
ギュッと絞って水気を切る。
3

カニかまを手で軽くほぐしてボウルに加える。
4

Aを全体的に混ぜ合わせたら完成です。

コツ・ポイント

カニかまは棒状のでなくカニっぽい良さげなやつがベター。

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つくれぽ

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2024/08/16 11:28に公開

●2016〜2024・2026アンバサダー●学生時代の居酒屋でのバイト経験を活かし、何か一捻りした特にお酒に合う創作料理を目指している40代二児の父です。休日に嫁さんに代わりキッチンへ●どさんこ●仕事：建設●趣味：フットサル・スキー・ギター・マラソン●好きなもの：自分&嫁さんが作るご飯。チーズ。カレー。ビール。●インスタhttps://www.instagram.com/matscafeysk/?hl=ja

このレシピのキーワード

キュウリ味噌カニカマ

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