ゴーヤとおかかのかき揚げ
ゴーヤにおかかを合わせることで苦味が和らぎます。
ポン酢や天つゆで召し上がれ♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23989683

ゴーヤにおかかを合わせることで苦味が和らぎます。
ポン酢や天つゆで召し上がれ♪
ゴーヤにおかかを合わせることで苦味が和らぎます。
ポン酢や天つゆで召し上がれ♪
ゴーヤにおかかを合わせることで苦味が和らぎます。
ポン酢や天つゆで召し上がれ♪
ゴーヤにおかかを合わせることで苦味が和らぎます。
ポン酢や天つゆで召し上がれ♪
ゴーヤは2ミリくらいの薄切りにして強力粉をまぶします。
てんぷら粉に水を入れおかかも加えて混ぜ、
①を入れさっくりと混ぜ合わせます。
②を平たく2口分くらいにして、
180℃の揚げ油で2~3分揚げたら出来上がり。
薄切りにしたゴーヤに強力粉をまぶすと衣づきが良くなります。
コピーしました!
その他のレシピ
