さっぱりレタスの酢みそ和え
なまら十勝野 @cook_40208976
レタスをもりもり食べられる、さっぱり美味しい酢みそ和えです。食欲がなくなる暑い夏にもオススメ！
このレシピの生い立ち
たまたま廃棄になってしまうレタスをいただきました。どこが廃棄？と思うほど、食べられる部分が沢山あるのに捨てられるのは切なすぎるじゃあーりませんか！（泣）
と、いうことで、我が家の定番、酢味噌和え。さっぱりしてレタスが何個でも食べらさるっ！
さっぱりレタスの酢みそ和え
レタスをもりもり食べられる、さっぱり美味しい酢みそ和えです。食欲がなくなる暑い夏にもオススメ！
このレシピの生い立ち
たまたま廃棄になってしまうレタスをいただきました。どこが廃棄？と思うほど、食べられる部分が沢山あるのに捨てられるのは切なすぎるじゃあーりませんか！（泣）
と、いうことで、我が家の定番、酢味噌和え。さっぱりしてレタスが何個でも食べらさるっ！
アプリでひらく作り方
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材料はこんな
感じ -
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まず、酢みそを作っておきます。コレはただただ材料をよく混ぜるだけ！
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- 3
レタスはさっと洗った後、水気をよく切ってからザクザク切ります。手でちぎってもOKです。
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- 4
切ったレタスに、作っておいた酢みそをいれ、さっくり和えます。コレは食べる直前がベスト！
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- 5
和えたら完成！所要時間、実に5分程度。とても簡単にできちゃうのに、ちゃんと美味しいんです！
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コツ・ポイント
我が家はお酢好きなので通常の酢みそより味噌は少な目、酢が多め。そこはどうぞお好みで調整してくださいませ！
酢みそを和えて時間が経つとクタッとしてしまうので、食べる直前に和えてください。私はクタッとしたのも好きですが（笑）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23977337
