材料をすべて一度に入れます。

混ぜます。ゴムベラでも手でもいいです。

まとまってきます。手でこねても手につかなくなります。

これを３０分常温でねかせます。

３を８つにわけて、麺棒でとにかく薄く薄くのばします。丸型でも四角型でもお好みで。

薄いほうが焼いた後、丸めやすいです。

フライパンに油（分量外）を薄く引いて両面を軽く焼きます。
トルティーヤっぽく茶丸な焦げ目（６参照）ができたらひっくり返す

出来上がりです。