ボールに卵、牛乳、オリーブオイル、塩、こしょうを入れます。

泡立て器を使って、縦、横に切るように動かしてよく混ぜます。（泡は立たないようにします）

卵液がなめらかになるように、2️⃣を濾します。

具材は約１cm角に切ります。

マフィン型に、かぼちゃ→卵液→具材 の順番に入れます。

１８０℃のオーブンで２５分焼きます。焼き上がったら網に乗せ、粗熱を取って完成です！