レタス⭐︎オイスターソース炒め
なまら十勝野 @cook_40208976
レタスの大量消費！カリッと豚バラ肉とシャキシャキレタスがたまらない⭐︎レタスのオイスターソース炒め♪
（百笑farm）
このレシピの生い立ち
レタス収穫で大量の規格外のものが出ました。
大量商品かつ、ご飯に合うおかず！
作ってみたところ家族に大好評でした。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意する。
-
- 2
ポリ袋に
豚肉と下味の分量を入れて揉み込む。レタスは食べやすい大きさにカット。にんにくはすりおろす。 -
- 3
フライパンにごま油を熱し、2の豚肉を炒める。
フライパンに並べたら豚肉は動かさない -
- 4
豚肉がカリッと焦げ目がつき始めたらひっくり返す。
味付けの調味料を加えて炒める。 -
- 5
4に刻んだレタスを加える
-
- 6
大盛りレタスでも炒めると量が減る。
味が足りなければ塩コショウで味付けする。 -
- 7
お皿に盛り付け完成
-
コツ・ポイント
・3の工程で豚バラ肉は極力動かさない。そうすることでカリッとした豚肉に仕上がる。
・6の工程では、レタスのシャキシャキ感はお好みに調整してください。
リアクション
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
鶏むねとレタスのオイスターソース炒め 鶏むねとレタスのオイスターソース炒め
鶏むね肉とレタスをオイスターソースとめんつゆで炒めました。鶏むねがしっとりやわらかで、レタスがシャキシャキうま～♪
-
-
簡単♪海老とレタスのオイスターソース炒め 簡単♪海老とレタスのオイスターソース炒め
炒めたレタスのシャキシャキとぷりぷりの海老がなんともおいしい♡オイスターソースの味付けでご飯がもりもり進みます♪
-
簡単☆レタスと牛肉のオイスターソース炒め 簡単☆レタスと牛肉のオイスターソース炒め
レタスの外葉も一緒に☆オイスターソースの旨みたっぷりのシャキシャキレタスと牛肉がおいしくてご飯が進んで困ります(笑)
-
レタスとビーフの簡単オイスターソース炒め レタスとビーフの簡単オイスターソース炒め
レタスは炒めるとかさが減ってたくさん食べられます。お肉とあわせてオイスターソースで！ご飯とよく合います。
-
-
-
-
-
-
レタス消費☆コクうま中華炒め レタス消費☆コクうま中華炒め
さっと炒めてレタスシャキシャキ！オイスターソースやすりごまのコクがよく合います。フライパンの中で下味を付けるので楽チン♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23979924
